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現在很多人喜歡把水果做成菜，比如我吃得比較多的就是拔絲蘋果、拔絲香蕉之類的 ， 其實還有很多水果成為美味的菜肴進入我們的餐桌，那最近可能銷量比較好的就是提子，有人就想到將提子做成菜 ， 可能有人怕寶寶不能吃提子，就想把提子蒸熟后再給寶寶吃 ， 那提子能蒸著吃嗎？
可以蒸著吃
提子可以蒸著吃，我們會發現很多高點里面會有葡萄干，其實這里的葡萄干很多都是用提子做的，它們也是經過了高溫烤熟的，其實水果中的維生素C如果遇到高溫可能就會被破壞掉，但是還是有部分營養的，所以如果不介意提子失去部分營養是可以蒸著吃的 。
蒸提子做法
蒸提子的做法很簡單，就是將買好的新鮮提子想用剪刀剪下來 ， 倒入放有面粉的水中，這樣洗提子會洗得比較干凈，洗好后用清水洗一遍，將提子的蒂去掉，將提子放在一個碗中，倒入適量的水，如果喜歡吃甜食的可以加入一點糖，然后放入蒸鍋中蒸就可以了，提子蒸熟后味道會變酸，所以可以加入少量蜂蜜 。
溫馨小提醒
如果真的要利用好提子的營養，最好的吃法還是直接吃或者是榨汁喝，這里推薦榨汁喝最好，因為榨汁可以將提子籽和皮中的營養全部集中，飲用提子汁更加營養，而且口感好，蒸提子或多或少會破壞提子的營養，而且口感會變差，所以還是不建議蒸提子吃 。
【提子能蒸著吃嗎 提子蒸著吃好不好】
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