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【養生常識】春季十款防病養生粥紅棗粥養血安神健脾胃

小知識養生健康

春季萬物復蘇 ， 雖是個好季節 ， 但是也是疾病的高發疾病各 ， 很多疾病也會在春季復發 ， 所以我們一定要做好春季的保健 。 喝粥可以防病養生 ， 下面就為大家介紹適宜在春季食用的十款養生粥膳 。
紅棗粥
做法：
取紅棗50克 ， 粳米100克 ， 同煮為粥 ， 早、晚溫熱服食 。
效用：紅棗具有良好的補益作用 ， 能養血安神 ， 適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食 。 可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的 。

【養生常識】春季十款防病養生粥紅棗粥養血安神健脾胃

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【【養生常識】春季十款防病養生粥紅棗粥養血安神健脾胃】胡蘿卜粥
做法：
先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細絲 ， 沸水稍微煮過后 ， 與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用 。 用100克粳米加水煮粥 ， 快熟時 ， 加入炒好的胡蘿卜同煮 。 起鍋時撒些香菜、芝麻油 ， 頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔 ， 令人食指大動 。
效用：胡蘿卜粥 ， 富含維生素A ， 凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者 ， 可經常食用此粥 。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜 ， 加水熬煮 ， 取汁與粳米150克 ， 煎煮成粥 ， 稍溫飲服 。
效用：春季肝陽易動 ， 常使人肝火上升 ， 出現頭痛眩暈等癥 。 病患者或中老年人 ， 常吃些芹菜粥 ， 對降低血壓、減少煩躁有一定好處 。
菊花粥
做法：
菊花50克 ， 粳米100克 ， 冰糖適量 。 先將菊花煎湯 ， 再將粳米同煮成粥 ， 待粥將成時 ， 加冰糖融化 。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥 ， 不僅可治風熱頭痛 ， 眩暈耳鳴 ， 而且久服還能使人肢體輕松 ， 耳聰目明 ， 延緩機體衰老 。
【養生常識】春季十款防病養生粥紅棗粥養血安神健脾胃

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山藥粥
做法：
以鮮山藥100～200克 ， 洗凈切片 ， 與粳米100克同煮粥食用 。
效用：山藥味甘平 ， 是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物 。 現代藥理學研究發現 ， 山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等 ， 具有滋補效果 。 中老年人在春季經常食用些山藥粥 ， 補益頗多 。
玫瑰花粥
做法：
最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾 ， 所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中 。 用新鮮梗米熬制成粥 ， 煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾 ， 待粥熬成淡淡的粉紅 ， 即可食用 。
常食玫瑰花粥 ， 可悅人容顏 ， 使皮膚細膩有致 ， 還可治療肝氣郁結引起的胃痛 ， 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效 。
豬肝綠豆粥
做法：
新鮮豬肝100克 ， 綠豆60克 ， 大米100克 ， 食鹽、味精各適量 。 先將綠豆、大米洗凈同煮 ， 大火煮沸后再改用小火慢熬 ， 煮至八成熟之后 ， 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮 ， 熟后再加調味品 。
效用：此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚 ， 可使人容光煥發 ， 特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者 。
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決明子粥
做法：
炒決明子10克 ， 大米60克 ， 冰糖少量 。 先將決明子加水煎煮取汁適量 。 然后用其汁和大米同煮 ， 成粥后加入冰糖即成 。
效用：該粥清肝、明目、通便 。 對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習慣性便秘等效果明顯 。
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芝麻粳米粥
做法：
芝麻50克炒熟研末 ， 待粳米100克煮成粥后 ， 拌入芝麻末同食 。
效用：此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等癥有良好療效 。
桑葚粥
做法：
桑葚30克(鮮桑葚用60克) ， 糯米60克 ， 冰糖適量 。 將桑葚洗干凈 ， 與糯米同煮 ， 待煮熟后加入冰糖 。
效用：該粥可以滋補肝陰、養血明目 。 適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥 。

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