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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于白蘿卜怎么腌制好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：白蘿卜、泡椒、白糖、白醋、玻璃罐 。
2、做法：將蘿卜洗凈，用刀去皮，根據個人喜好切成條或片 。將水燒開放涼 ， 然后加入適量的糖和醋 。如果喜歡吃辣的，還可以加幾個泡椒 。味道會更好 。將切好的蘿卜放入混合汁中，最好在蘿卜上方 。蓋上蓋子密封3天左右 。當蘿卜變成透明的白色時，就可以拿出來品嘗了 。
3、小貼士：把蘿卜用鹽腌一下，然后把水徹底擠出來 ， 這樣可以去除蘿卜的澀味 。
4、用糖醋水 ， 白糖和白醋、清水的比例是1:糖2:白醋50:清水 。
5、腌制白蘿卜要用好的白醋，不能用醋精 。
【白蘿卜怎么腌制好吃 白蘿卜怎么腌制好吃又脆視頻】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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