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菌油 菌油常溫可以保存多久

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菌油 菌油常溫可以保存多久

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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于菌油這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【菌油 菌油常溫可以保存多久】1、材料：鮮香菇2500克，植物油2500克，雞油200克，精鹽25克，辣椒粉100克，花椒10克，八角4個，桂皮15克 ， 蔥150克，姜100克 ， 蒜仁80克 。
2、鮮蘑菇去足 ， 洗凈，瀝干，放入盆中 ， 用精鹽腌制片刻，然后用手撕成小塊，每片花瓣分成三至四片備用；蔥、姜、蒜分別洗凈，用刀搗碎；將辣椒粉放入盆中 ， 用溫水浸泡 ， 撈出瀝干備用 。
3、將植物油、雞油放入炒鍋，燒至七成熱，依次放入姜、蒜仁、八角、桂皮炒至金黃色 ， 用漏勺撈出備用，再放入香菇片，用小火慢煎10分鐘左右，至香菇變色、皺縮、卷曲，視油中水分情況出鍋；趁熱倒入洋蔥和胡椒，輕輕攪拌，倒入不銹鋼盆中，待油冷卻后，取出洋蔥，濾出藥渣 ， 裝瓶備用 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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