無煙柴火灶做法


無煙柴火灶做法

文章插圖
1、首先根據自己想建造的鍋的大小把整個灶的框架在需要建造的地方畫出來,在邊框根據紅磚鑿出一圈,深度3公分就可以防止以后燒起來下邊會出現裂縫,然后用水沖干凈開始砌磚 , 磚是平鋪,單磚就可以 , 前面記得留出灶口 , 灶底存灰大約25公分高放置漏灰網,6層磚后面開始起出煙口,在灶臺中間往后一長磚半的距離砌出大約30見方的出煙口 。
2、以此往上砌,根據自己合適度決定灶臺高度 , 出煙口根據環境建造,出口要順風,室外建造的話不得低于灶臺一米 。
3、然后就是砌鍋,鍋要比灶臺高出兩公分,前面的灶口和排煙口等同大小就可以 。
【無煙柴火灶做法】4、漏灰網上七八公分放置托柴底板,整個成型后砌外形,方形,上水泥,貼瓷磚 。完事以后晾置半天加火熏灶,期間在整個灶臺撒些氺防止干裂 。大約熏制一個小時就可以了,兩天內不定期撒些氺就可以了 。

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