韓國辣白菜用的料的做法 做韓國辣白菜用什么料


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1、制作韓國辣白菜的材料除了大白菜作為主料外,一般還需要生姜、大蒜、魚露、精鹽、蝦醬、糖、海鮮汁、青蘿卜、白梨等配料 。
2、調味的具體方法:將辣椒打成辣椒粉,然后加入一些水攪拌均勻 。
3、將大蒜、蘿卜和白梨打成汁,然后混合成辣椒粉 。
4、將剩余的香料全部加入辣椒粉中,用鍋鏟攪拌均勻 。
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