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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。皮蛋拌豆腐怎么做，皮蛋拌豆腐的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：豆腐1盒，皮蛋2個，魚糜(或肉松)，蔥花少許 。調料：醬油1湯匙、香醋3湯匙、香油1湯匙、糖1/2茶匙 。
2、將豆腐用水煮開，取出，用冷水浸泡 ， 瀝干水分 ， 切成厚片，瀝干水分 ， 盛入盤中 。
3、雞蛋去皮后，用棉線或小刀切成小花瓣，放在豆腐旁邊 。
4、加入劈柴和蔥花，拌好調料，澆在上面拌勻 。
【皮蛋拌豆腐的做法 皮蛋拌豆腐怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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