【粽葉怎么煮 粽葉怎么煮】
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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于粽葉怎么煮這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、首先購買到棕葉后，先把里面的破葉子挑除，然后用剪刀剪去葉子的柄 。
2、用清水泡一晚上，這樣做是為了讓粽葉更加的舒展，吸足水分，然后清洗粽葉 。
3、鍋里燒一鍋開水，水開后把粽葉放入，煮三分鐘，煮過的粽葉柔軟有韌性，在包粽子的時候更加容易操作 。把煮過的粽葉用冷水沖涼 。
4、接下來就可以包粽子，包粽子的方法與新鮮的葉子是一樣的 。
5、包好的粽子上鍋加涼水，水要沒過粽子，用大火煮開小火悶2~3個小時即可，中途水燒干了 ， 要添加開水，煮出來的粽子香糯可口，不遜色于新鮮粽子 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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