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降血糖
刺梨中含有大量的花青素，這類成分對血液中的血糖有比較明顯的調節作用 ， 不僅可作用于胰島，幫助其恢復胰島素的分泌功能，還有直接降低血糖的作用 ， 對血液粘度的調節也有一定的作用 。
抗衰老
自由基是人體內部生命活動過程中的產生的一種危害物質 ， 在醫學上自由基被稱為萬病之源，主要是自由基具有老化細胞的作用，刺梨酒中含有大量的維生素C和SOD，食用刺梨就能清除體內的一部分自由基，有抗衰老的作用 。
治療關節炎
【刺梨泡酒有什么功效】 刺梨酒在民間作為一種保健和治病的酒，主要是用來防治風濕等引起的關節疼痛，刺梨具有一定的抗炎作用 ， 對關節炎 ， 皮肌炎等有很強效的治療效果，對風濕有治療效果 。
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