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1、茅臺酒應存放在避光密封處 。存放的地點最好是地下 ， 因為地下是溫度變化不大的環境 ， 基本保持常溫；且茅臺酒是揮發性的物質，地下保存能保持茅臺酒的原味 。存放的時間一般應不少于三年 ， 這樣的酒味才純，口感才好 。
2、保持恒溫恒濕 。最好使用專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發 。如果沒有儲酒柜，存儲環境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛 ， 環境溫度不宜超過30℃ 。
【半瓶茅臺保存方法 茅臺酒剩半瓶怎么存放】3、通風 。避免茅臺酒存放在密閉環境中，密閉環境容易有腐臭味，對酒口感十分不利，同時應注意保證環境通風，遠離異味，如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，這些氣味會進去酒瓶內，影響酒的口感 。
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