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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于法式鵝肝這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：鵝肝800克、黑木耳100克、松茸200克、紅蒜50克、奶油200克、黃油50克、鹽、糖和胡椒粉 。
2、鵝肝洗凈，去肝血管，用鹽、糖、胡椒粉腌制3小時 。
3、鵝肝220烤3分鐘，放涼，鋪上黑木耳片 。
4、松茸用錫紙包好，放入烤箱烤5分鐘，取出裝盤 。
5、加入黃油 ， 大蒜和黃油，慢煮15分鐘 ， 用粉碎機打成泡沫，上鵝肝 。
【法式鵝肝 法式鵝肝多少錢一塊】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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