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1、原料：雞蛋、白酒、精鹽、錫箔紙 。
2、做法步驟：雞蛋放至室溫狀態 。（放溫水里泡了15分鐘 。）
3、雞蛋在白酒里滾濕 。（用酒雞蛋容易入味 。）
【雞蛋怎么烤才好吃嗎 怎么樣烤雞蛋】4、再放鹽里滾一圈，讓雞蛋沾上鹽 。
5、包上錫箔紙 。
6、放入烤箱烤35分鐘 。注意：烤箱不需預熱，不需預熱，直接烤 。
7、烤好稍放涼就可吃了 。
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