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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于小南瓜的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、可以做小南瓜蒸蛋，南瓜掏出瓤后放入過篩后的雞蛋液上鍋蒸熟即可 。具體如下：
2、主料：小南瓜一個、雞蛋兩個；輔料：香油適量、鹽適量 。
3、南瓜洗凈1/3處切開，用小勺子掏出南瓜瓤，可以繼續用勺子刮掉部分南瓜果肉 。
4、把南瓜做的小碗放入蒸鍋內，蒸15分鐘左右取出放涼備用 。
5、雞蛋加入1:1的涼開水和適量的鹽，攪打成均勻的蛋液 。
6、蛋液用小篩子過篩 。
7、蛋液倒入晾涼的小南瓜內 。
8、再次入蒸鍋蒸15分鐘左右 。
9、食用時可以淋少量的香油 。
【小南瓜的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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