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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于猴腿這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料猴腿菜、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精 。
2、猴腿菜浸泡清洗干凈，肉切絲 ， 蒜切末 。
3、鍋加水燒開，下入猴腿菜焯燙 。放入冷水中投涼，瀝水待用 。
【猴腿 猴腿和蕨菜有什么區別】4、鍋加油燒熱 ， 下入肉絲炒至變白，下入蒜末炒香 。
5、下入猴腿菜，鹽，大火煸炒1-2分鐘，放味精翻炒均勻盛出裝盤 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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