用茶葉水煮飯好嗎?會不會破壞大米的營養價值?

【用茶葉水煮飯好嗎?會不會破壞大米的營養價值?】

用茶葉水煮飯好嗎?會不會破壞大米的營養價值?

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用茶水煮飯可以讓大米色、香、味俱全,并且還能提升營養價值,并不會對大米的營養價值造成損壞 。但是要注意 , 不能用隔夜的茶水煮飯,這個吃了對健康有害 。再用茶葉水煮飯的時候,要過濾掉茶葉 , 主要是茶葉有澀味,混在大米里面,吃下去會影響口感 。

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