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早餐宜熱不宜冷 【女人早餐怎么吃最營養】 有的女性一早上就喝冷的果汁吃涼的食物，這樣雖然果蔬中的營養成分能夠及時清理體內廢物，但是人的身體溫暖時，微循環才會正常，氧氣，營養及廢棄物運輸才能順暢，所以早餐最好吃熱食 ， 而且吃熱食還能保護胃功能，人體肌肉，神經和血管在早晨還處于收縮狀態，這個時候吃冷的食物，體內各個系統收縮更厲害，血流不順暢 ， 容易傷害胃功能 ， 還會影響身體抵抗力 。
早餐宜稀不宜干早上有很多人喜歡吃餅干，面包 ， 糕點之類的食物來填飽肚子，但是人在經過一夜睡眠之后，腸胃功能尚未恢復，消化功能比較弱，這個時候只吃干食不利于消化，不能滿足整個上午人體活動的需要;而且這個時候人體還處于半脫水狀態，更應該及時補充水分，因此在吃干食當早餐的時候，最好邊喝水或豆漿一邊吃 ， 這樣不僅有利于腸胃消化 ， 還能有效預防某些心腦血管疾病突發 。
早餐最好搭配均衡早餐不提倡大量 ， 但是應該注意搭配，可以分為3到5種食物搭配，并且要注意“粗”和“細”，“ 葷”和“素”搭配 ， 這樣可以維持人體正常的代謝功能，含有蛋白質和復合性碳水化合物的早餐是最好的組合 。
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