切洋蔥的時候容易辣眼睛怎么辦?

【切洋蔥的時候容易辣眼睛怎么辦?】

切洋蔥的時候容易辣眼睛怎么辦?

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人們在切洋蔥或者蔥頭的時候,特別是切洋蔥絲的時候,往往容易被辣的眼睛流淚,為了避免出現這種情況 , 可以試試 , 切洋蔥之前先將菜刀放在水里面泡一下 , 沾上水分后再切 。這樣洋蔥的辛辣水汽就會大部分溶解到菜刀上的水水分里面,自然不會辣眼睛 。

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