生吃洋蔥有什么好處?

【生吃洋蔥有什么好處?】

生吃洋蔥有什么好處?

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生吃洋蔥預防感冒 。洋蔥既可生吃又可熟食,洋蔥中含有殺菌能力較強的辣蒜素,具有預防感冒和殺菌的功效,能有效預防流感;辣蒜素經過長時間加熱殺菌效果會有所降低,預防感冒的功效生吃要比熟吃好 。

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