甘蔗外面紅了還能吃嗎?


甘蔗外面紅了還能吃嗎?

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能吃的情況甘蔗外面變紅 , 主要是因為放置的時間過長出現的氧化反應,如果甘蔗外面只是輕微變紅 , 并沒有滲透到甘蔗肉中時,這樣的甘蔗是可以食用的 , 不過要盡快食用,不宜再繼續過久存放了 。
不能吃的情況 【甘蔗外面紅了還能吃嗎?】 如果甘蔗的外面發紅程度較大 , 并且削皮后,紅色已經滲透到果肉中了,那么這樣的甘蔗已經感染了有害微生物,發生了變質,不宜繼續食用 。

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