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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于鴨蛋怎么做好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：蝦250克、鴨蛋150克、香蔥適量、料酒1湯匙、鹽1茶匙 。
【鴨蛋怎么做好吃 虎皮鴨蛋怎么做好吃】2、蝦仁洗凈，用料酒腌制15分鐘，鴨蛋打成碗狀，加點鹽和料酒，打散 。
3、從煎鍋中取出，倒入蛋液，做成小塊，取出備用 。
4、重新啟動煎鍋 ， 放入姜片炒香 。
5、放入蝦仁翻炒 ， 放入蛋塊和少量水翻炒 ， 放入少許鹽調味，放入香蔥即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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