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1.奶油按照類型分類有兩種 ， 分別是植物奶油和動物奶油 。
2.若按照制造方法分類，可以分為鮮制奶油 ， 酸制奶油和重制奶油 。
【奶油有幾種哪種最好】3.奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的一種乳制品 。
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