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普通的哈密瓜是黃色的 ， 也有綠色的哈密瓜 。哈密瓜的色澤是跟種類不同有關系的，普通的哈密瓜成熟后是黃色的，也有綠皮的哈密瓜 ， 如新疆伽師瓜 。哈密瓜的品種非常多 ， 它們的形狀不一、大小不一 ， 果皮有的有網紋，有的光皮，色澤有綠、黃白等等 。
哈密瓜為什么有黃的還有綠的
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哈密瓜的色澤是跟種類有關系的，哈密瓜的品種有180多個 。普通的哈密瓜是黃色的，也有綠色的哈密瓜 ， 黃色哈密瓜的品種有黃蛋子 ， 它色金黃，形園個小 ， 肉如羊脂，松軟味甜，室內置放一瓜滿屋生香 。
綠色的哈密瓜有伽師瓜 ， 它的栽培歷史悠久，形體勻稱飽滿，具有肉厚質細、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高等特點，居全疆甜瓜之首，是國內各類瓜果中的佼佼者 。
黃皮哈密瓜什么品種
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【哈密瓜有黃顏色的嗎 哈密瓜為什么有黃的還有綠的】黃皮的哈密瓜沒有一個通用的名字，通常大家會叫它黃皮哈密瓜或金皮哈密瓜 。它的果皮之所以是黃色的，是因為品種發生了變異，與一般品種的哈密瓜相比 ， 這個品種的口感會更加綿軟 。通常黃皮哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃，瓜心呈圓形空心 。
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