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南瓜各種面食做法

南瓜生活百科


南瓜各種面食做法

文章插圖
1、南瓜去皮，洗干凈 ， 切好，放在電飯煲蒸熟 。
2、把蒸熟后的南瓜（加白糖，不喜歡太甜的，少放）與糯米粉放在一起揉，糯米粉要慢慢加 ， 揉到不粘手 。
3、在面團里面加入之前弄好的紅豆泥（不能太濕 ， 不然包不起來）作為餡兒，再用牙簽壓一下（沒牙簽 ， 可以用菜刀） 。
4、最后用紅豆放在最上面點綴 ， 
5、放入蒸籠 ， 蓋上蓋子 。
6、放到電飯煲上蒸，大概三四分鐘就好了，這樣就可以直接吃了，也不上火 ， 給小孩子吃，又營養又不上火 。
【南瓜各種面食做法】7、也可以放在平底鍋上稍微煎一下，由于蒸好的南瓜餅是黏黏的，不好拿，可以借助鐵勺 。（一定要開小火）第9步、完成 。

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