夏季喝什么湯好 什么湯適合夏季喝

【夏季喝什么湯好 什么湯適合夏季喝】

夏季喝什么湯好 什么湯適合夏季喝

文章插圖
夏季的溫度很高,人們總是會感到心里悶熱煩躁,什么事情也不想要做,那對于喜歡養生的人來說,夏季該怎么養生才好呢?夏季喝什么湯能起到養生的作用呢?估計很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下夏季適合喝的養生湯 。
夏季養生喝的湯
1:綠豆湯
夏季當推綠豆湯 。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統的夏季解暑飲品 。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝 。
2:冬瓜湯
冬瓜性寒,能清降胃火 , 養胃生津,使人食量減少,促使體內淀汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪 。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑 , 并可保持形體健美 。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效 。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡 。
3:銀耳百合湯
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用 。
4:冬瓜海帶湯
有人說,冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效于一身 。海帶能增鈣降鈉 , 利于膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營養 , 而且解暑 。
5:魚頭豆腐湯
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮 。
6:蘿卜湯
蘿卜湯是冬季保健食品的首??,但矢[募競嚷懿誹酪彩怯瀉么Φ? ,俗話說,多吃蘿卜少吃藥 。蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用 。
7:絲瓜湯
絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑 。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩 , 具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效 。
夏季養生的水果
1、桃子
桃子是一種“喜歡”溫暖天氣的水果,熟透的水蜜桃一般在6-7月出現 。應季桃子不僅口感極佳,營養價值也非常高 。在60卡路里熱量里面,桃子含有超過20種不同的微量元素,包括纖維素,維生素A、C、E,鉀和鋅等 。同時,桃子也不含脂肪、膽固醇等,常食用既不會造成肥胖 , 還可以補充營養 。桃子可以說是完美的零食,從開胃菜到各種甜點,我們常??梢钥吹教易拥摹吧碛啊?。
2、芒果
芒果含有超過20種以上人體必需的維生素和礦物質 。僅需要一杯新鮮芒果汁就可以滿足我們日常的維生素C需求,而且熱量只有100卡路里 。喝新鮮芒果汁有助于增強免疫力 , 呵護牙齒和牙齦健康,還有助于膠原蛋白的形成 。芒果還含有豐富的纖維素,食用后會有一定飽脹感 。
3、櫻桃
多汁甜櫻桃6月最適合享用 。櫻桃富含纖維素和鉀元素,且熱量較低,1杯櫻桃汁大約只有100卡路里的熱量 。櫻桃表面呈深紅色是由于一種名為花青素的化合物 。加州大學戴維斯分校的一項研究發現 , 花青素可以幫助減輕疼痛和炎癥 。而其他的研究表明,櫻桃還可能有助于緩解痛風患者的關節疼痛,降低患心臟病的風險 。
4、哈密瓜
哈密瓜又名香瓜,最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間 。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分 。同時,哈密瓜的含水量極高,90%都是水,夏季吃哈密瓜有助于補充人體內流失的水分和鉀元素 。
5、草莓
也許一年四季我們都會看到草莓 , 但最好吃的草莓是在每年四月到六月期間 。多數人不知道,草莓甚至比柑橘含有更多的維生素C 。同時,草莓中還含有對人體有益的抗氧化劑和營養物質,如鉀、葉酸、纖維素等 。美國的一項研究發現,每周吃兩次草莓有益于大腦健康 。因為隨著年齡的增長 , 我們的認知能力會逐步下降,而草莓就可以延緩認知能力下降的癥狀 。

    推薦閱讀