【自制臘腸放冰箱可以放多久】
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半年左右 。
自制的臘腸都是風干后再進行密封保存的，通常都會放入冰箱冷凍層保存，這樣的方法，在冰箱放半年也是沒有多大問題的，但是也還是建議盡早吃會比較好一些 ， 如時間過久也很容易變味 。
如果冷藏只是放在在了冰箱冷藏層 ， 那么保存的時間就沒有那么長了 ， 一般只有一個月的時間了，因此用冰箱冷凍保存臘腸是多人都會選擇的方式 。
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