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1、材料：年糕200克、番茄一個、洋蔥半個 。
2、將年糕用涼水泡洗下濾水；洋蔥、番茄切好待用；
3、鍋中油熱后放洋蔥 ， 番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下；
【中國正宗炒年糕做法 中國炒年糕的家常做法】4、加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了；
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