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【保鮮庫 冷藏庫和冷凍庫有什么區別 冷庫是包括冷凍和冷藏保鮮嗎】1、冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大 。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理 。分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫 。
2、冷庫適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫藥、等貯藏保鮮 。所以冷庫是包括冷凍和冷藏庫 。
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