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【桔子皮怎樣制作陳皮】 將剝下來的新鮮桔子皮放在太陽底下暴曬 ， 直至曬干為止；接著 ， 將風干的桔子皮密封保存2-5個月左右，期間往容器里加入濕度為80%的空氣；等果皮軟化之后捆綁起來，再風干后放到太陽下曬干 。等桔子皮被完全曬干之后，陳皮就制作完成 。
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