【吃竹筍有什么好處呢】
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冰冰涼涼的涼拌竹筍，是不少民眾喜愛的夏日消暑佳肴，且竹筍熱量低、含有豐富的纖維質，還能幫助腸胃道消化 。對于一般健康的民眾而言，夏天吃竹筍可能有益身體健康 ， 但皮膚病及關節炎患者，卻容易導致病情不受控制，甚至加重病癥 。
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