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不建議吃 。
枸杞是植物枸杞的成熟果實，其中會含有多種營養物質，比如枸杞多糖、甜菜堿、維生素、微量元素等物質 ， 食用后對人體有較多益處，也正因為含有較多的枸杞多糖，保存不當的話很容易融化、粘連的情況，進而縮短保質期 ， 過期后就不能再食用了 。
【枸杞子過期但看著沒壞還能吃嗎】 雖然過期后的枸杞子外表看著沒壞，但其中的營養物質會隨著存放的時間而逐漸流逝 ， 并且過期后的枸杞子可能已經被細菌或真菌污染 ， 繼續食用的話可能危害人體健康，所以過期的枸杞即使外表看著沒壞也不建議繼續吃了 。
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