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瘦肉精的學名是克倫特羅，是一種腎上腺類神經興奮劑，我國對瘦肉精一直視為非食用物質，主要是用于治療哮喘、支氣管炎和肺氣腫等疾病 。但瘦肉精現在被許多不法商販作為飼料添加劑給豬、羊等家畜吃，讓家畜生長加速，瘦肉高，脂肪??，蕣J鄹?。
瘦肉精是什么東西
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瘦肉精不是特定的藥物，而是一類藥物的總成，只要是能夠抑制脂肪產生并促進瘦肉生長的，都可以稱之為瘦肉精 ， 瘦肉精在食品行業應用比較廣泛，特別是肉類食品如果在包裝上的營養成分中有添加瘦肉精的，建議大家是不要吃的 。
瘦肉精對人體有哪些危害
瘦肉精長期攝入會對人體造成不可逆轉的染色體畸變危害，誘發惡性腫瘤;對高血壓、心臟病、甲亢和前列腺肥大等疾病的患者危害性更大，嚴重可導致死亡 。直接攝入了瘦肉精還會出現肌肉震顫、心慌、戰栗、頭疼、惡心嘔吐等癥狀 。
【瘦肉精是什么東西 瘦肉精是什么東西,有什么用途】瘦肉精是食品添加劑嗎
瘦肉精不屬于食品添加劑，在食品領域屬于非法添加物 。瘦肉精是腎上腺類神經興奮劑，我國對瘦肉精一直視為非食用物質，在食品中添加屬違法行為 。食品添加劑是為改善食品品質，提升色香味以及防腐保鮮作用的物質，有添加標準 。
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