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是可以的，根據個人喜好來定 。
橘子上的白絲又稱橘絡 ， 含有比較多的水以及膳食纖維，適當食用具有一定促進消化、代謝的作用 。
【橘子中的白絲可以吃嗎】 同時 ， 還含有一定的微量元素、柑橘多糖以及黃酮類等物質 ， 而且橘絡中含有的柑橘多糖 ， 就是一種天然的膳食纖維，可以促進有益菌的增殖，增強腸道蠕動 。
但是，由于橘絡的口感吃起來是粗糙的，橘絡中的部分黃酮類物質吃起來也有輕微苦感，所以根據自身的習慣以及喜好去進行吃或者不吃就好了 。
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