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酸棗不能和什么一起吃？

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酸棗不能和什么一起吃？

文章插圖
1.酸棗+胡蘿卜
新鮮酸棗中含有大量的維生素C ， 而胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶，一起食用會導致維生素C被破壞，降低酸棗的營養價值 。
2.酸棗+海鮮
新鮮酸棗中含有大量的維生素C成分，而海鮮中含有三價砷物質，在和維生素C接觸后會生成五價砷物質，也就是毒藥砒霜的主要成分，雖然量很少，但長期食用可能會出現肝損傷 。
3.酸棗+酸味食物
【酸棗不能和什么一起吃？】 酸棗本身味道已經非常酸了，要是和酸味食物一同食用，會刺激胃部分泌過多胃酸，引起胃部不適 。常見的酸味食物有菠蘿、橘子、柚子、獼猴桃等 。

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