通化是吉林省的地級市 ， 這里三分之二的土地都為山地 ， 在它的南邊則是美麗的鴨綠江 。 因此 ， 通化的物產與山水是分不開的 ， 那么通化特產具體都有哪些呢？下面一起來看看 。
10.集安鴨綠江咸鴨蛋
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鴨綠江江面遼闊、水質優良 ， 還沒有任何的化學污染 ， 在鴨綠江長大的蛋鴨就長得十分健康茁壯 。 集安鴨綠江咸鴨蛋大小均勻、蛋白呈液態富有黏性 ， 而蛋黃則完整的隆起 ， 煮熟之后的咸鴨蛋蛋白完整 ， 細膩而富有彈性 ， 蛋黃也十分的結實 ， 有時還會有油脂溢出 。
9.通化滿族剪紙
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滿族剪紙是以滿族民俗為特征的民間剪紙藝術 ， 迄今已有上百多年的歷史 。 它容納和滲透了滿族民間的文化背景和生活環境 ， 在藝術上形成了自己獨特的風格 ， 展現了其極具藝術魅力的一面 。
8.高山罌粟
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高山罌粟是野生罌粟的一種 ， 它夏季開花 ， 秋季結果 ， 果實中的乳漿晾干后就是鴉片 ， 里面含有嗎啡和其他的生物堿 。 它的果殼是可以入藥的 ， 具有鎮痛、止咳的功效 。
7.牛皮杜鵑
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牛皮杜鵑是通化美麗的花朵 ， 它的株型呈墊狀灌木 ， 根系發達、枝葉密厚 ， 開出的花朵鮮艷迷人 ， 現如今已被定為國家三級保護植 。
6.篤斯越桔
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篤斯越桔是野生藍莓的一種 ， 它的果實就跟大豆差不多 ， 味道酸酸甜甜的 ， 口感十分的清新 ， 既可以制成果醬、飲料 ， 還可以用來釀酒 。
5.集安五味子
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集安五味子是通化集安的名特優種 ， 這里的五味子生長快、抗病能力強、粒大肉厚、油量光澤 ， 里面還富含揮發油、脂肪、檸檬酸、蘋果酸等營養成分 。
4.大泉源酒
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大泉源酒是通化的特產 ， 這種酒釀造于明末清初女真部落 ， 此酒甘爽綿甜 ， 曾被努爾哈赤欽點為御酒 ， 清代的各代皇帝也是將其納入貢品之列 。
3.集安蜂蜜
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集安蜂蜜是通化集安的特產 ， 它的顏色是淺黃色的 ， 味道清香、口感甜潤 ， 余味悠長 。 等溫度低于13℃以下時會開始結晶 ， 等完全結晶后蜂蜜會變得十分潔白細膩 ， 宛如凝脂 ， 口感也會更加的上乘 。
2.通化葡萄酒
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通化葡萄酒是以生長在長白山的野生山葡萄為原料釀造的 ， 其酒味獨特、色澤鮮艷 ， 具有極高的營養價值 。 其至今已有60多年的釀造歷史 ， 并有著“世界葡萄酒中的一顆明珠”的美譽 。
1.通化人參
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【通化十大特產 通化特產有哪些】通化地區的山地極多 ， 因此這里的藥產資源是十分豐富的 ， 通化人參就是其中之一 。 通化人參的產量在全國人參總產量的40% ， 可謂是名副其實的人參之鄉 ， 來到通化千萬記得帶上一些人參回家 。
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