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1.高壓鍋內放水，燒開 。
2.燒水的時候將栗子洗干凈 。
【油板栗怎么剝皮】3. 水開后將栗子倒入鍋中，煮20--30分鐘，?；穑瑩瞥隼踝涌馗伤?。
4. 用刀把栗子皮割道口，放入鍋中炒 。
5.不一會栗子皮就慢慢裂開了，再炒一會，栗子皮要變黃了，這時候停火，把栗子倒出到容器里，放涼 。
6. 這時候栗子皮輕輕一剝就掉了 。
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