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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于武漢鴨頭這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：鴨脖(散養)、姜片、鹽水、純凈水、干辣椒、鹽、料酒、胡椒粉 。
2、將鴨脖清洗干凈，切成小塊 。
3、鍋內放清水 ， 冷水放入姜、料酒、鴨脖，煮至水開 ?？吹接邪咨臇|西浮上來，可以拿出來清洗一下 。
4、加入清水姜片料酒花椒干花椒再次燒開，放入鴨脖 ， 大火煮20分鐘左右，再加入鹵汁，蓋上鍋蓋，小火煮20分鐘左右 。
5、好吃的鴨脖可以出鍋了 。直接拿出來泡在鹵汁里更入味 。涼了之后味道更好 。
【武漢鴨頭 武漢鴨頭的品牌】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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