哪些食物預防感冒效果好 吃什么能遠離感冒


哪些食物預防感冒效果好 吃什么能遠離感冒

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在換季的時候總是有很多人感冒,雖然感冒不是很嚴重的疾病 , 但是感冒會有一些癥狀 , 讓人感到不舒服,所以在容易感冒的季節要注意預防感冒,有一些食物是能增強人體抵抗力的 , 能有效預防感冒,那哪些食物預防感冒效果好?吃什么能遠離感冒?
吃什么能遠離感冒
(1)白蘿卜
其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,且蘿卜對治療感冒有獨特作用 。將蘿卜切碎,壓出半茶杯汁 , 再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中 , 然后加白糖拌勻后沖入開水喝,每日三次,可以祛寒,防治感冒 。
(2)大蒜
大蒜可以增強免疫力,防治感冒 。大蒜中含有激發人體巨噬細胞的吞噬作用,能加強人體的免疫功能 。大蒜用于對抗感冒,主要還是應用了它的抗病毒功能 。經常食用大蒜除了能預防感冒,還能治療初期感冒 。比如剛剛出現了嗓子痛、流鼻涕等癥狀 , 及時吃些大蒜也能夠起到促使身體發汗的作用,將感冒病毒“扼殺在搖籃中 。大蒜對中老年人有極大的養生保健作用,宜經常食用之 。。
(3)生姜
生姜可以增強免疫力,防治感冒 。生姜能促進血液循環 , 改善疲勞和食欲不振的狀況,姜湯對感冒初期的癥狀,如發燒、頭痛等很有效,食生姜,可以熬姜湯喝或在菜中使用 。感冒期間的中老年人不妨積極攝取 。
(4)白菜
白菜的維生素C含量較高,它一直是人們喜歡而且常吃的一種蔬菜 。它的最大特點是含有豐富的纖維素,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止便秘 。白菜根煎服可治傷風感冒 。用白菜根、蔥白、白蘿卜、生姜煎制不但治感冒還能控制支氣管炎 。
(5)香菇
人們都知道香菇營養豐富,味美清香,但常吃香菇也能有效地預防感冒,。香菇能促進新陳代謝 , 使人精力旺盛,不易發生感冒 。香菇內有一種一般蔬菜缺乏的麥甾醇 , 它經太陽紫外照射后,會轉化為維生素D , 對增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用
感冒喝什么湯好
1、白芷芫荽滾魚頭湯
材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30-40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片 。
制法:各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片 。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可 。此量可供3-4人用 。
功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風燥干、排膿止痛的成果,經常使用于傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等 。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強 。配以收汗的蕪荽滾魚頭 , 辛噴鼻可心,能驅熱集熱,對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效 。
2、白菜牛百葉湯
材料:鮮白菜500克 , 牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量 。生姜3片 。
制法:將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊 。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸 。加入白菜小火燙1小時 , 放入魚露、味精調味食用 。
功效:清熱解暑,開胃中和,可以治療秋濕感冒,對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果,也可作為夏日家庭常菜 。
3、香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許 。
制法:先將白蘿卜切塊煮熟后 , 再將余料放入,煮幾分鐘后食用 。
功效:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅 , 有助于增強機體的免疫功能 , 提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音 。
4、綠豆馬齒莧湯
材料:綠豆100克,馬齒莧100克,豬瘦肉100克,蒜仁4粒,油鹽酌量 。
制法:將上藥洗凈,馬齒莧切段 。放適量清水在煲內,先煮綠豆約15分名,再放入其他湯料 , 煮約1小時 , 至豬瘦肉軟熟 , 調味即可飲用 。
功效:清熱解毒,祛濕止痢 。
5、化濕湯
材料:藿香、蘇葉、柴胡、黃芩、陳皮、半夏各12克 , 薄荷、竹葉各15克,葛根20克,蒼術、焦三仙各10克,甘草6克 。
制法:水煎服,每日1劑 。同時配合藿香正氣膠囊、清胃丸口服 。
【哪些食物預防感冒效果好 吃什么能遠離感冒】功效:清熱化濕 , 適用于濕氣過重、感冒鼻塞、受寒邪之苦的患者 。

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