【牛肉和韭菜不能一起吃嗎】
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1.韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒，會發熱動火，引起牙齦發炎、腫痛 ， 易生口瘡，拉肚子 。
2.《本草綱目》中有記載 ， “牛肉合豬肉及黍米酒食，并生寸白蟲 。
3.和韭薤食，令人熱病 。
4.合生姜損齒 。
5.”意思是：牛肉和豬肉，一溫中健脾 ， 一冷膩滋陰，一溫一寒，互相抵觸 。
6.白酒、韭菜、薤、生姜皆為大辛大熱助火之物 ， 若和甘溫之牛肉同食 ， 則是火上澆油，極易引發牙齒炎癥，故不宜同食 。
7.和牛肉不能一起吃的食物還有豬肉、白酒、栗子、生姜 。
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