公婆餅做法 公婆餅怎么做好吃


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1、將酵母用溫水煮沸備用 。
2、在面粉中加入融化的酵母、鹽、糖和適量的油,揉成光滑的面團,發酵 。
3、將洋蔥和豬肉切成丁 。將蔥末、鹽、醬油和五香粉加入肉丁中拌勻 。
4、將發酵好的面條放在案板上,卷成薄片 。放入攪拌好的肉,攤開 。和普通煎餅一樣,可以卷成卷、段、壓平、搟成餅或者用搟面杖搟成餅 。
5、鍋內放油加熱,將餅在鍋內兩面煎至金黃色,控油 。婆婆蛋糕做好了 。
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