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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。藍莓山藥的做法和擺盤，藍莓山藥的制作技巧很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、把山藥外面的臟東西洗干凈，戴上橡膠手套 ， 把山藥剝掉，然后用水清洗干凈 。
2、將放有山藥的盤子放在蒸架上，大火燒開，蒸20-30分鐘 ， 直到山藥變軟 。你可以試著用筷子戳一下 。如果能輕輕戳一下，就可以關火，把蒸好的山藥拿出來稍微涼一下 。
3、用勺子把山藥壓成細膩的糊狀，里面一定不能有硬塊 ， 否則會影響口感 。
4、使用模具或其他工具，如裱花袋，或簡單地用手將山藥糊制成合適的形狀 。
5、這是一個心形的小碗 。
6、將土豆泥裝盤，直接倒藍莓醬 。
【藍莓山藥的制作技巧 藍莓山藥的做法和擺盤】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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