枸杞子的作用與功效

枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果實 。 枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、?;撬?、甜菜堿、維生素 B1、B2、E、C , 特別是類胡蘿卜素含量很高 。 此外 , 還含有大量的礦物元素 , 如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成分 。 對肝腎陰虧、血虛萎黃、虛癆精虧、腰膝酸軟、頭暈目眩等癥有顯著效果 。 其味甘、性平具有補肝益腎之功效 , 《本草綱目》中說“久服堅筋骨 , 輕身不老 , 耐寒暑” 。
現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用 , 并應用于臨床 。 枸杞子服用方便 , 可入藥、嚼服、泡酒 。 下面就詳細了解下枸杞子的作用與功效 。
功效:
【枸杞子的作用與功效】補腎益精 , 養肝明目 , 補血安神 , 生津止渴 , 潤肺止咳 。 治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥 。 可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的功效 , 并應用于臨床 。
作用:
1、枸杞子有抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20% , 8毫升/天灌胃) , 對由四氯化碳毒害的小鼠 , 有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用 。 水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在 , 防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標) 。 如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿 , 可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠 , 肝中磷脂、總膽甾醇含量減低 , 事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用 。 枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用 , 主要是由于其中所含的甜菜堿所引起 , 后者在體內起甲基供應體的作用 。

枸杞子的作用與功效

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2、枸杞子有擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射 , 可引起兔血壓降低 , 呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應 。 它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上 , 8毫克≌組胺1微克 , 其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等 。 甜菜堿無此作用 , 對兔耳血管則為擴張作用 。 甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用 。 故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起 。
3、枸杞子的副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用 , 但也不是所有的人都適合服用的 。 由于它溫熱身體的效果相當強 , 正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1、由于枸杞溫熱身體的效果相當強 , 患有高血壓、性情太過急躁的人 , 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用 。
2、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服 。
3、它畢竟是藥品 , 藥品治療疾病是靠其偏性 , 也就是我們常說的藥性 。 補陰藥也為虛證而設 , 凡身體健康無虛證者 , 不宜應用 , 邪實而正氣不虛者 , 不宜亂用補虛藥 , 以防“閉門留寇” 。
4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用 。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服 , 視力模糊 。 所以說 , 枸杞子不可常吃 , 是藥三分毒 。
枸杞子的作用與功效就介紹這些 , 有關枸杞子的食用可參照“枸杞子的吃法 食用方法”一文 。 更多相關養生保健小常識 , 請參照小常識123網的保健養生欄目 , 相信您的生活會更加精彩 。

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