文章插圖
1、面粉4大勺，雞蛋2個，茼蒿1小把 ， 輔料鹽適量 ，
2、茼蒿清洗干凈 。準備好材料，茼蒿切成小段 。
【茼蒿雞蛋餅做法 茼蒿雞蛋餡餅的做法大全】3、面粉放入大碗中，加入少許的鹽拌勻 ， 再把2個雞蛋打入 。
4、把雞蛋和面粉拌勻后再加適量的水，攪拌至無干粉狀 。
5、再把切碎的茼蒿放入一起拌勻 。
6、鍋中倒入適量油 。潤鍋后倒入適量面糊攤均勻 。
7、一面煎好后翻面再煎另一面，煎至兩面呈金黃色后出鍋 。
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