文章插圖
1、食材：農畉棒骨1份，玉米1根 ， 海帶適量 。
2、農畉棒骨一根、玉米一個、海帶結適量、姜、醋、鹽 。農畉棒骨洗干凈斬塊 ， 玉米洗凈切小段 ， 姜切片，海帶結打開小結，搓洗干凈 。
3、鍋內放水 ， 農畉棒骨冷水下鍋燒開，一分鐘將農畉棒骨撈出，把棒骨表面的白沫沖洗掉 。
4、鍋內放入焯水后的棒骨、姜片、一小勺醋 。加入適量的清水，大火燒開后小火慢燉一小時 。再加入海帶、玉米，轉大火燒開后小火慢燉半小時，加適量鹽調味即可 。
【豬大骨頭怎么燉有營養又好吃 豬大骨頭怎么燉有營養又好吃清燉】5、豬棒骨燉海帶和玉米，海帶和玉米吸收了棒骨的油脂讓湯不再油膩，口感更好 。
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