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1、將雞洗凈，切塊 ， 用冷水焯一下，撈起沖去血沫，這樣燉出來的雞湯清澈無味 。
【坐月子雞湯如何燉好喝又營養 坐月子雞湯怎么燉好喝又營養】2、將所有添加的滋補食材、紅棗、枸杞清洗干凈，將雞塊放入電燉鍋或砂鍋中，加入冷水和米酒 。
3、大火燒開 ， 關小火 ， 加入幾顆紅棗，小火慢燉1小時以上 。雞肉快熟了 ， 你可以用筷子輕輕地夾進去 。加入枸杞和鹽，攪拌均勻 ， 小火燉幾分鐘，就可以取湯吃雞了 。
4、母體雞湯中可以加入黨參和黃芪 ， 即黨參黃芪雞湯 。這是一種很有營養的雞湯 ， 味道很好 。因為孕婦身體虛弱，需要雞湯補身體，黨參、黃芪都是中草藥 ， 有利于產婦身體的恢復 。所以黨參黃芪雞湯是一個非常好的制作方法 。如果產婦頭暈心慌，四肢冰涼，可以在雞湯里放一些黨參、黃芪，補氣補血 。如果乳汁少，乳汁不通，可以做當歸曹彤雞湯，有助于促進泌乳 。雞湯不僅可以治療氣血、脾腎兩虛，還可以增加營養補充 ， 促進身體的恢復 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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