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1、蓮霧是是一種寒性水果 。原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱 。
【蓮霧是什么 蓮霧是什么科】2、蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品 。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁 ， 亦可當菜炒肉絲、炒魷魚 。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能 。
3、蓮霧的食用禁忌：小孩、經期的女性不要食用，糖尿病患者、便秘者、尿頻者、高血壓者不宜多吃 。脾胃虛寒者不宜多食，多食會令人泄瀉 。
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