花生湯怎么煮容易爛偏方 花生湯怎么煮濃竅門


花生湯怎么煮容易爛偏方 花生湯怎么煮濃竅門

文章插圖
1、食材:花生300克、白糖200克、水1500毫升 。
2、先將花生仁盛入碗內 , 撿去霉花生 。另用一個鍋燒開水 , 水開后!
3、把開水趁熱沖入放有花生仁的碗內,用蓋密浸約15分鐘!15分鐘以后,泡花生的水會變深紅色,花生皮起皺 。
4、用手來回揉搓 , 使花生仁膜脫出 , 邊捏擦邊漂水,漂至全部的花生仁膜脫干凈為止 , 待用 。
5、如果嫌花生仁太大,放案板上 , 用刀背拍兩下即可,煮出來的湯更嫩白 。
6、放入電飯煲!倒入涼水,浸泡一晚上 。
7、早上起來,花生湯已經變奶白色,給鍋里蓄夠水,大火燒開 , 轉小火慢燉1個小時以上 。
【花生湯怎么煮容易爛偏方 花生湯怎么煮濃竅門】8、1個半小時過去了,打開鍋裝碗即可 。

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