山藥枸杞排骨湯做法 山藥枸杞排骨湯


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1、排骨用開水焯一下,用漏勺瀝干水分,撈出;2.將煮好的排骨放入燒開的砂鍋水中,加入姜片 , 大火煨2小時左右 。
2、山藥去皮洗凈,斜刀切件;
3、倒入差不多一樣的排骨里,加入適量精鹽,大火煨20分鐘左右 。
4、取出前在鍋中倒入適量枸杞,小火燉5分鐘左右;
5、加入適量雞精和胡椒粉,拌勻關火 。
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