豌豆可以當做早餐主食嗎?

【豌豆可以當做早餐主食嗎?】

豌豆可以當做早餐主食嗎?

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因為豌豆的水分和蛋白質含量相對高,所以碳水化合物相對就低一些 。豌豆是一種雜糧,可以部分代替白米白面 , 但不能全部替換 , 粗細搭配最好 。
可以作為早餐,建議谷類和豆類的比例為2:1,并且需要注意粗細搭配,葷素搭配,營養均衡,全面 。

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