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1、主要用料:梅鱭魚干,色拉油,鹽 。
2、梅鱭魚干的做法：在鍋內刷上一層油，油熱后放入梅鱭魚干，不斷翻炒 。
3、等梅鱭魚干邊緣開始微微變金黃色后，撒入鹽，翻勻 。
4、繼續不斷翻炒，至金黃色加重即可 。
【梅鱭魚干怎么做好吃法】5、小貼士：煸炒時要不斷翻動梅鱭魚干 。梅鱭魚干本身就帶有很好的鮮味，略撒鹽提一下味即可 ， 也可以加黑胡椒等自己喜歡的佐料 。
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