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1.用料：豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿卜40克、花生仁40克、油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺 。
2.豌豆事先煮熟 ， 花生炒熟 。
3.胡蘿卜切?。?豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油腌10分鐘 。
4.起油鍋煸炒肉丁 。
5.等肉丁變色后放入胡蘿卜煸炒 。
6.再放入豌豆、玉米粒，放鹽翻炒 。
【怎樣做豌豆糕】7.放入花生米 ， 放點蠔油翻炒均勻即可 。
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